سوال در مورد مقدار کره موجود در کره بادام زمینی

فقط به این دلیل که ما آن را کره بادام زمینی می نامیم، آیا این بدان معنی است که مملو از کره واقعی است؟

چقدر از ما انسانها خوش شانس هستیم که به اندازه کافی تکامل یافته ایم تا همه چیز را زیر سوال ببریم. مطمئناً، گاهی اوقات این ویژگی می تواند منجر به برخی از شرایط شود – مانند شک در کارآیی واکسن ها – اما یک احساس جستجوگر سالم در نهایت ما را به سمت داشتن اطلاعات بیشتر سوق می دهد.

تعجب آور نیست که غذا از لذت بازجویی در امان نمانده است … مخصوصاً در مورد سوالاتی که پاسخ آنقدرها که به نظر می رسد آسان نیست.آیا فقط پنکیکها خوش طعم هستند؟ چه کسی ما را فریب داد که پنیر بخشی از یک صبحانه متعادل است ؟!

یک سوال که در سادگی بسیار پیچیده است، به یکی از خوردنی های لذت بخش برای بسیاری از افراد مربوط می شود: کره بادام زمینی. آیا در آن کره وجود دارد ؟!

جواب کوتاه؟ نه

پاسخ طولانی؟ اوه، نه

اختراع کره بادام زمینی

کره بادام زمینی در واقع زمانی بین قرن 14 و 15 ابداع شده است، اما اولین حق ثبت اختراع، توسط یک فرد به نام مارسلوس گیلمور ادسون ثبت شد.

 ادسون با کنایه گفت که معجون تازه بادام زمینی او دارای قوام “مانند کره” است، و برای همیشه چاشنی محبوب را به چیزی تشبیه می کند که از نظر عینی چنین نیست.

صرف نظر از اینکه کره بادام زمینی به سادگی بادام زمینی آسیاب شده است، قسمت نام “کره” به دلیل قوام آن است.

اکنون این بدان معنا نیست که تمام انواع آن یکسان است … مارک هایی به طور معمول چند گرم شکر را به مخلوط اضافه می کنند اما هنوز هم از کره دور است.

کره بادام زمینی را هرچه بخوانید، صدها سال به دلیل طعم، بافت و ماندگاری کالایی پرطرفدار بوده است. آیا می دانید یک شیشه باز نشده از آن می تواند بیش از دو سال دوام بیاورد؟! این یک چاشنی واقعا خاص است حتی اگر بدون کره باشد.