پخت ذرت
آب پز کردن ذرت یک راه ساده و خوشمزه است.
تهیه بلال بدون کباب کردن راحت ترین راه ممکن است. اجاق را روشن کنید، ظرف را روی حرارت قرار دهید، به مدت 10 دقیقه بپزید، کره را روی آن بریزید و بخورید. این راهی آسان است برای کسانی که یا به آتش دسترسی ندارند یا به سادگی می خواهند طعم خالص و تخریب نشده ذرت را بچشند، همه آنچه شما نیاز دارید یک ظرف و آب است.
1. جوشاندن آب:
یک ظرف بزرگ به اندازه بلال ها را تقریباً تا نیمه با آب پر کنید. برخی پیشنهاد می کنند مقداری نمک اضافه کنید، اما کاملاً به خود شما بستگی دارد. توجه شود این نمک باعث شوری نمی شود، اما نمک طعم ذرت را به شما نشان می دهد.
2. ذرت را آماده کنید:
برگهای خارجی بلال را جدا کنید و این کار را تکرار کنید تا زمانی که کل پوسته و هر رشته ابریشم را از بین ببرید و هسته اولیه ذرت را ببینید.
3. ذرت را در آب جوش بیندازید:
هنگامی که آب شما به جوش آمد، از یک انبر استفاده کنید تا ذرت را به آرامی درون ظرف قرار دهید. یک تایمر را به مدت پنج دقیقه تنظیم کنید و چند قاشق غذاخوری کره آماده کنید. ذرت خود را روی یک بشقاب بگذارید، با کره آن را آغشته کنید، چاشنی اضافه کنید و لذت ببرید.
به جای جوشاندن، می توانید با مایکروویو در وقت و انرژی خود صرفه جویی کنید. کافی است از انتهای ساقه برش داده و سه تا پنج دقیقه در مایکروویو قرار دهید، ذرت آماده خوردن است اما اگر همزمان بیش از یک ذرت میخواهید، باید مدت بیشتری آنها را مایکروویو قرار دهید.
