خواص و فواید چای زنجیبل
ریشه زنجبیل که در اصل از آسیا است، به بسیاری از غذاهای مختلف عطر و طعم زیادی می بخشد. علاوه بر این، این یک داروی گیاهی برای بسیاری از بیماری های مختلف است و چای زنجبیل نیز پر از فواید می باشد.
حال که پاییز فرا رسیده است. همراه با آن، سرماخوردگی و همچنین سایر بیماری هایی که امیدواریم از زمستان پیش رو جلوگیری کنیم میباشد.
در حالی که موارد زیادی وجود دارد که در بیمار شدن ما تاثیر گذار است مانند ورزش، رژیم غذایی، عادات خواب و موارد دیگر، هنوز کارهای کمی وجود دارد که می توانیم برای بهبود سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن خود انجام دهیم.
البته یکی از آنها نوشیدن چای زنجبیل است. قابل انکار نیست که زنجبیل چیزی فراتر از یک غذای عالی نیست و دلیل خوبی برای آن وجود دارد. ریشه آن چنان پر از مزایای مختلف است که به یک ماده محبوب مورد علاقه در سراسر جهان تبدیل شده است. بنابراین، بیایید در مورد اینکه چرا شما باید شروع به نوشیدن چای زنجبیل کنید (یا ادامه دهید) صحبت کنیم.
ضعف جسمانی
یکی از مزایای معروف چای زنجبیل و زنجبیل توانایی کمک به بیماری های حرکتی، سرگیجه، حالت تهوع و تعریق سرد است.
اگرچه بیشتر تحقیقات انجام شده نتوانسته است اثربخشی آن را ثابت کند، اما همچنان مفید به نظر می رسد. یک چیز قطعی است – نمی تواند صدمه بزند.
فشار خون و سلامت قلب
تحقیقات نشان داده است که مصرف زنجبیل می تواند با کاهش فشار خون، جلوگیری از لخته شدن خون، تسکین سوزش معده و کاهش کلسترول در برابر بیماری های قلبی محافظت کند. این به لطف یک ترکیب زنجبیل حاوی Gingerol است.
آسان کردن هضم غذا با چای زنجبیل
چای زنجبیل فقط ممکن است به دلیل توانایی تسکین دهنده مشکلات گوارشی شناخته شود. در حقیقت، یک مطالعه نشان می دهد که ممکن است حتی در برخی از داروها، فقط در اثر عوارض جانبی کمتر، در حالت تهوع صبحگاهی موثر باشد.
ضد التهاب
همچنین مشخص شده است که مولفه ای که ما ذکر کردیم ، Gingerol دارای اثر ضد میکروبی و ضد التهابی است. این بدان معنی است که وقتی به عنوان چای نوشیده می شود ، می تواند به حمایت از میکروبیوم سالم کمک کند. البته، التهاب می تواند منجر به انواع مشکلات ناخواسته مانند سردرد از جمله موارد دیگر شود.
کاهش وزن و کنترل قند
مطالعه ای که در سال 2012 در دانشگاه کلمبیا انجام شد نشان داد که نوشیدن چای گرم زنجبیل باعث افزایش احساس سیری و کاهش گرسنگی می شود.
در نتیجه، یک بررسی از تحقیقات نشان می دهد که زنجبیل ممکن است به مدیریت چاقی کمک کند. علاوه بر این، طبق برخی تحقیقات، زنجبیل ممکن است به بهبود سطح قند خون، کاهش انسولین و کمک به افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
پشتیبانی ایمنی
تصور می شود که تمام آنتی اکسیدان های زنجبیل می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی کاهش استرس کمک کند. در حقیقت، استنشاق بخار چای زنجبیل می تواند به رفع گرفتگی بینی و سایر مشکلات تنفسی ناشی از سرماخوردگی یا آلرژی کمک کند.
علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که زنجبیل ممکن است به جلوگیری از سرطان کمک کند! این شامل سرطان لوزالمعده و سرطان روده بزرگ است.
مسکن درد
قرن هاست که از زنجبیل برای درمان التهاب استفاده می شود. این رویه اکنون شواهد علمی در پشتوانه خود دارد. در مطالعات متعدد نشان داده شده است که زنجبیل می تواند به ویژه در تسکین درد ناشی از آرتروز زانو کمک کند.